Mitä eroa on uunilla ja ilmakeittimellä?
2023-03-26
Erot ovat: erilaiset, erilaiset tilavuudet, eri aika, erilaiset lämmitystavat, erilainen kokemus, erilaiset siivousvaikeudet, erilaiset ihmiset, erilaiset periaatteet.
Ilmakeitin ei pysty valmistamaan yhtä paljon ruokaa kuin uuni. Jälkiruokia, kuten juustokakkua, leipää, kangasta jne., voidaan paistaa vain uunissa.
Ilmakeittimet ovat pieniä ja helppo säilyttää, ja uuni on lähes aina pystyssä, eikä se liiku enää koskaan. Ilmakeittimen sisällä on rajoitetusti tilaa astioille.
Ilmakeittimet vievät paljon vähemmän aikaa kuin jotkut uunit, ja ne eivät ainoastaan lisää tehokkuutta, vaan myös säästävät paljon virtaa.
Uunin lämmitys:
Periaate on lämmitys suljetussa tilassa. Lämmönlähde tapahtuu lämmitysputken kautta. Ilmakeittimessä on nopea lämmityslaite, joka voi nopeuttaa kuuman ilman kiertoa.
Kokemuksen tunne:
Ilmakeittimet ovat helppokäyttöisiä, eivät yleensä vaadi pitkää esilämmitystä, laita ainekset suoraan rasvakeittimeen suhteutettuna, saadaan pois kattilasta kymmenissä minuuteissa, sopii hyvin laiskoille ja toimistotyöntekijöille, mutta jos uunissa leivotaan, kestää kauan. Ilmakeittimet tuottavat ainesosia, jotka ovat vähemmän öljyisiä ja terveellisempiä syötäväksi.
Puhdistuksen vaikeus:
Ilmakeittimet on helppo puhdistaa, yleensä ota pois kattilan pohja puhdistaaksesi;
Sovellettava ryhmä:
Ilmakeittimet sopivat pienelle tai pienelle asukkaalle perheelle tai yksin asuville. Uunit sopivat ihmisille, joilla on paljon tilaa kotona tai niille, jotka rakastavat leipomista.
Periaate:
Ilmakeittimen periaate on korvata paistinpannussa oleva kuuma öljy ilmalla ja lämmittää sitä konvektiolla samalla tavalla kuin auringon kuumaa ilmaa niin, että kuuma ilma muodostaa nopean lämpövirran kierron suljetussa pannussa, joten että ruoka kypsyy. Samalla kuuma ilma puhaltaa pois ruoan pinnalta olevan veden, jolloin ruoka voi saavuttaa paistovaikutuksen ilman rullaavaa öljyä. Sähköuuni on sähköisen lämmityselementin säteilevän lämpösäteilyn käyttöä ruoan leivontaan. Uunit ja rasvakeittimet maistuvat erilaisilta niiden toimintatapojen vuoksi.
Air Fryersin esittely:
Ilmakeitin ei pysty valmistamaan yhtä paljon ruokaa kuin uuni. Jälkiruokia, kuten juustokakkua, leipää, kangasta jne., voidaan paistaa vain uunissa.
Ilmakeittimet ovat pieniä ja helppo säilyttää, ja uuni on lähes aina pystyssä, eikä se liiku enää koskaan. Ilmakeittimen sisällä on rajoitetusti tilaa astioille.
Ilmakeittimet vievät paljon vähemmän aikaa kuin jotkut uunit, ja ne eivät ainoastaan lisää tehokkuutta, vaan myös säästävät paljon virtaa.
Uunin lämmitys:
Periaate on lämmitys suljetussa tilassa. Lämmönlähde tapahtuu lämmitysputken kautta. Ilmakeittimessä on nopea lämmityslaite, joka voi nopeuttaa kuuman ilman kiertoa.
Kokemuksen tunne:
Ilmakeittimet ovat helppokäyttöisiä, eivät yleensä vaadi pitkää esilämmitystä, laita ainekset suoraan rasvakeittimeen suhteutettuna, saadaan pois kattilasta kymmenissä minuuteissa, sopii hyvin laiskoille ja toimistotyöntekijöille, mutta jos uunissa leivotaan, kestää kauan. Ilmakeittimet tuottavat ainesosia, jotka ovat vähemmän öljyisiä ja terveellisempiä syötäväksi.
Puhdistuksen vaikeus:
Ilmakeittimet on helppo puhdistaa, yleensä ota pois kattilan pohja puhdistaaksesi;
Sovellettava ryhmä:
Ilmakeittimet sopivat pienelle tai pienelle asukkaalle perheelle tai yksin asuville. Uunit sopivat ihmisille, joilla on paljon tilaa kotona tai niille, jotka rakastavat leipomista.
Periaate:
Ilmakeittimen periaate on korvata paistinpannussa oleva kuuma öljy ilmalla ja lämmittää sitä konvektiolla samalla tavalla kuin auringon kuumaa ilmaa niin, että kuuma ilma muodostaa nopean lämpövirran kierron suljetussa pannussa, joten että ruoka kypsyy. Samalla kuuma ilma puhaltaa pois ruoan pinnalta olevan veden, jolloin ruoka voi saavuttaa paistovaikutuksen ilman rullaavaa öljyä. Sähköuuni on sähköisen lämmityselementin säteilevän lämpösäteilyn käyttöä ruoan leivontaan. Uunit ja rasvakeittimet maistuvat erilaisilta niiden toimintatapojen vuoksi.
Uunin esittely:
Uuni on suljettu sähkölaite, jota käytetään ruoan tai tuotteiden kuivaamiseen. Se on jaettu kodinkoneisiin ja teollisuusuuneihin. Kotiuunissa voi käsitellä pastaa. Teollinen uuni, eräänlainen laite, jota käytetään tuotteiden kuivaamiseen teollisuudessa, sähkö-, kaasu-, jota kutsutaan myös uuniksi, kuivauslaatikko jne. Sähköuuni on sähköisten lämmityselementtien käyttö säteilylämpöä paistamaan ruoan sähkölaitteita, käyttämällä sitä voimme tehdä paahdettua kanaa, paahdettua ankkaa, paistaa leipää, leivonnaisia ja niin edelleen.
Ruoan leivontaan liittyvien tarpeiden mukaan sähköuunin lämpötilaa voidaan säätää välillä 50-250â. Hyvä sähköuuni on tiivistettävä hyvin lämpöhäviön vähentämiseksi. Uunin luukku avautuu pääosin ylhäältä alas, joten tarkista luukun voiteluaste huolellisesti. Ovi ei saa olla liian tiukka, muuten on helppo polttaa ihmisiä, kun se avataan voimakkaasti; Se ei saa olla liian löysä estääkseen tahattoman irtoamisen käytön aikana. Ja sähköuuni sisällä grillilevy, grilliteline enemmän, sen parempi.
Air Fryersin esittely:
Ilmakeitin on ruoanlaittoväline. Periaatteena on korvata paistinpannussa oleva kuuma öljy ilmalla ja lämmittää sitä konvektiolla samalla tavalla kuin auringon kuuma ilma. Kuuma ilma muodostaa nopean lämpövirran kierron suljetussa pannussa, jolloin ruoka kypsyy. Samalla kuuma ilma puhaltaa pois ruoan pinnalta olevan veden, jolloin ruoka voi saavuttaa paistovaikutuksen ilman rullaavaa öljyä.
Ilmalla korvataan kuuma öljy paistinpannussa ja auringon kuumaa ilmaa vastaavalla konvektiivisella lämmityksellä muodostetaan suljetussa pannussa nopea kiertävä lämpövirta, jolloin ruoka kypsyy. Kuuma ilma puhaltaa myös kosteutta pois ruoan pinnalta, jolloin se on lähes paistettu ilman öljyssä keittämistä.
